Martabak Tahu

Hari sabtu yang lalu saya buat cemilan martabak tahu, kebetulan mau ada tamu..jadi yaa daripada beli
Bahan:

• 5 Buah Tahu Putih
• 10 Lembar Kulit Lumpia
• 2 Lembar Daun Bawang
• 2 Butir Telur
• Minyak Goreng secukupnya
  

Bumbu:

• Bawang Putih
• Merica
• Garam

Cara Membuat:

1. Haluskan semua bumbu
   
2. Hancurkan tahu putih dan masukkan irisan daun bawang dan campur dengan satu telur, dan tambahkan bumbu yang sudah dihancurkan kemudian aduk hingga rata
3. Siapkan kulit lumpia, masukkan adonan tahu (point no 2)
4. Lipat kulit lumpia, dan oleskan putih telur untuk merekatkan kulitnya
5. Siapkan minyak goreng, goreng hingga kecoklat-coklatan
6. Hidangkan dengan cabe rawit ato saos....insya allah uenakkkk