Senin, 14 April 2008

Bakwan Jagung Empuk & Renyah

Hari minggu, saya bikin bakwan jagung, soale umar anakku seneng banget kalo dibikinin, malah kadang belum selesai masak udah abis duluan sama umar...mudah-mudahan temen2 juga seneng.

Bakwan Jagung
Bahan:
  • 2 Buah Jagung Manis
  • 1/4 Kg Tepung Terigu
  • 1 Butir Telur
  • 2 Helai daun bawang
Bumbu:
  • 2 Siung Bawang Putih
  • 7 Butir Merica (sesuai selera)
  • 1 Sdkteh Garam
Cara membuat:
  1. Serut jagung tempatkan kedalam wadah (a)
  2. Iris kecil daun bawang masukkan kedalam wadah(a)
  3. Campurkan telur kedalam wadah(a)
  4. Masukkan tepung dan aduk sampai rata
  5. Bumbu yang telah dihaluskan dimasukkan juga kedalam adonan
  6. Kemudian goreng hingga kuning dan angkat
  7. Sajikan selagi panas...dijamin uenakkk (insya allah).

Tidak ada komentar: